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澳洲黑安格斯(穀飼120日) 封門柳150g
$66.00
150g增量裝
整頭牛少於1%,脂肪比例較少,肉味超濃郁!
澳洲黑安格斯為穀飼120-150日品種,肉味濃郁稱王
本產品於本地由精修肉匠真空包裝處理
在無氧情況下,牛肉的肌紅蛋白呈現暗紅色
只要享用前在室溫中接觸空氣後
肌紅蛋白會重新與氧氣結合,恢復成牛肉本身的艷紅色!